270 toneladas de carne ilegal procedente de Africa entra en Europa cada año, es carne ilegal de animales “supuestamente protegidos” destinada al consumo en restaurantes de alto standing. No sé que es más atroz si la fotografía que ilustra esta entrada (mono cortado en dos) o lo que acabo de decir. Hay que tener no demasiados escrúpulos emocionales y no mucha conciencia para sentarte en un restaurante y deleitarte con carne de animales en extinción.
Cocodrilos, monos, elefantes, roedores, peces…todos con la etiqueta de “especies protegidas” son víctimas de una red bien organizada de tráfico de animales salvajes para consumo de lujo, para que os hagáis una idea 4 kilos de carne de mono pueden costar 100 euros en Europa. En un reciente estudio internacional de incautaciones de piezas de carne ilegal realizado en el Aeropuerto francés de Charles de Gaulle durante 17 días, los investigadores descubrieron que de los 134 pasajeros investigados, 9 de ellos portaban animales muertos de caza ilegal. En total 188 kilos escondidos en los equipajes sin seguridad ninguna y por supuesto sin tarjetas ni permisos sanitarios.
Lo más triste de todo esto es NO sopesar lo que este “capricho a la carta” puede llegar a dañar a la naturaleza. Cada vez nos quedan menos especies y si no se respetan las leyes conservacionistas peligra su inmediata desaparición. Si este tráfico no se persigue y se castiga, muy pronto solo nos quedaran los museos para recordar que una vez existieron.
